I was doing an interesting exercise lately in which I am asked to think of five goals to achieve within the next three months. So as I was brainstorming these five goals, I realize there's been so many little things that I have long wanted to do but have been coming up with excuses and excuses -- all-in-all, I am actually quite a procrastinator. Well, time for a change, FINALLY, seriously.
Therefore, just a headsup to everyone (yes, all four or five of you) who has been following my blog, if it seems like I am completely MIA the next three months, you know why. FIVE missions to accomplish. No excuse, and really, no more putting it off.
Geez, my English writing is really crap. Maybe I'll stick to Chinese blog. Until next time -- this is Winnie blogging from Bangkok, and I am out.
Tuesday, January 19, 2010
Tuesday, January 5, 2010
改變
除夕夜和一班瑪記和朋友去了波會的party，本小姐出動deep V晚裝，兼化行粧又set頭，各人很大反應，而全部也是正面的，更引來不少平時得不到的目光，包括驚艷（嚇？）、讚嘆。既然得到這麼大的迴響，我決定每個月至少穿一次驚為天人上街！
另，亦決定開始嘗試吃素，但不是全素（太難了，我太喜歡吃），只是盡量少吃一點肉、多吃一點素，看看身體、健康會不會變好些，同時希望通過吃素，減少對地球的破壞。以下是節錄上星期的《飲食男女》，供大家參考：
“…全球暖化，原來也與吃肉有關。因為甲烷是全球暖化的主因，而大氣中有 25%的甲烷是由家畜排放的。人為了吃肉而飼養大量家畜，畜牧又消耗大量水和土地資源，例如一英畝牧場只能生產 250磅牛肉，但一英畝田地可以生產 40,000磅薯仔、 30,000磅紅蘿蔔或 50,000磅番茄，吃素比吃肉更能有效運用地球資源，也可減少糧食短缺的問題。
況且，即使菜和肉在生產過程中都要下藥防疫，但蔬菜的毒素可以在水中浸走，反而肉即使浸到肉味全失，毒素依然存在，那為甚麼我們還要吃那麼多肉呢？
人就是慾望太多，愛這愛那，樣樣要多。你看長命百歲的人，大都吃得很清簡，菜多肉少、絕少大魚大肉，減輕身體的負荷，減少對地球的破壞。
這是對大自然的一份尊重，也是對自己身體的一份尊重。”
另，亦決定開始嘗試吃素，但不是全素（太難了，我太喜歡吃），只是盡量少吃一點肉、多吃一點素，看看身體、健康會不會變好些，同時希望通過吃素，減少對地球的破壞。以下是節錄上星期的《飲食男女》，供大家參考：
“…全球暖化，原來也與吃肉有關。因為甲烷是全球暖化的主因，而大氣中有 25%的甲烷是由家畜排放的。人為了吃肉而飼養大量家畜，畜牧又消耗大量水和土地資源，例如一英畝牧場只能生產 250磅牛肉，但一英畝田地可以生產 40,000磅薯仔、 30,000磅紅蘿蔔或 50,000磅番茄，吃素比吃肉更能有效運用地球資源，也可減少糧食短缺的問題。
況且，即使菜和肉在生產過程中都要下藥防疫，但蔬菜的毒素可以在水中浸走，反而肉即使浸到肉味全失，毒素依然存在，那為甚麼我們還要吃那麼多肉呢？
人就是慾望太多，愛這愛那，樣樣要多。你看長命百歲的人，大都吃得很清簡，菜多肉少、絕少大魚大肉，減輕身體的負荷，減少對地球的破壞。
這是對大自然的一份尊重，也是對自己身體的一份尊重。”
Sunday, January 3, 2010
《大江大海一九四九》
龍應台寫的《大江大海一九四九》我是在一個多月前買的，特意等到去日本才看，因我以為會有很多時間，但出乎意料這本書是我近年花最長時間才看完的中文書，主要是每一頁每一段每一個細節都是不能錯過。我從日本看到香港，再由香港看到台灣，就在高雄機場辦理登機手續前看完，然後就去Duty Free Shop買了龍應台另外一本著作《目送》（雖然我說過要忍手不要買書）。《大江大海一九四九》是龍應台結合文獻、研究、訪問、以至她本人和父母的記憶而描寫關於1949年國共內戰和前後數年日本侵華，她當初寫這本書的主要原因是希望好好保存她自己和父母經歷的過去給後人，尤其是因種種政治和歷史因素而未能發表在教科書的片段。
我在完成中三後移民，中國歷史只唸到大概元朝或明朝吧，近代史大都是偷看大家姐的中史書和看電影得來，其實真的昰一頭霧水，《大江大海一九四九》令我更明白國共內戰和日本侵華時期，尤其昰在台灣發生的事，不過我感受最深和最令我反思的，卻是我對父母和祖父母的過去和他們年輕時的經歷也是一頭霧水。公公在媽咪結婚前已不在，他的事我是從媽咪、舅父們和姨媽們口中聽回來的零碎片段，可是，他是如何在年輕時去美國唸書、回港後做生意、結識婆婆的經過、打仗時他和婆婆經歷、怎樣拖拉着七個小孩（那時姨姨好像還沒出生）捱過來，我一點都不知道。同樣，爺爺在我很小時過身，我只知道他是一個木匠，家中放了他的照片（那照片現在在哪裡？？），我小時候經常夢見他，其他也是一無所知–他和嫲嫲怎樣由新會來香港？打仗時又發生什麼事？為什麼我叫爹咃最小的妹妹做六姑姐，但我數來數去只有五個人？What happened to the missing one？不知道。婆婆是的娘家是怎樣的？身為女子為何當年有機會唸書？她小時侯的事？不知道。嫲嫲最拿手煮的事釀鯪魚，其他關於她的事呢？不知道。嫲嫲和婆婆分別在03和08年過身，我永遠不會有機會問他們，現在看到別人兩對祖父母均健在，我會告訴他們有多幸運（meanwhile心裏卻妒忌／羡慕得不得了）。爹咃和媽咪的過去呢？好一點，但很多細節也是挺模糊。他們去哪裡拍拖？年輕時到什麼地方「浦」？最喜歡的歌手是誰？1949年他們是如何過的？不知道。
《大江大海一九四九》–好書。我明天開始，要發掘我家的歷史，最重要的是嫲嫲婆婆爺爺公公媽咪爹咃的經歷。2010年我的大project。
我在完成中三後移民，中國歷史只唸到大概元朝或明朝吧，近代史大都是偷看大家姐的中史書和看電影得來，其實真的昰一頭霧水，《大江大海一九四九》令我更明白國共內戰和日本侵華時期，尤其昰在台灣發生的事，不過我感受最深和最令我反思的，卻是我對父母和祖父母的過去和他們年輕時的經歷也是一頭霧水。公公在媽咪結婚前已不在，他的事我是從媽咪、舅父們和姨媽們口中聽回來的零碎片段，可是，他是如何在年輕時去美國唸書、回港後做生意、結識婆婆的經過、打仗時他和婆婆經歷、怎樣拖拉着七個小孩（那時姨姨好像還沒出生）捱過來，我一點都不知道。同樣，爺爺在我很小時過身，我只知道他是一個木匠，家中放了他的照片（那照片現在在哪裡？？），我小時候經常夢見他，其他也是一無所知–他和嫲嫲怎樣由新會來香港？打仗時又發生什麼事？為什麼我叫爹咃最小的妹妹做六姑姐，但我數來數去只有五個人？What happened to the missing one？不知道。婆婆是的娘家是怎樣的？身為女子為何當年有機會唸書？她小時侯的事？不知道。嫲嫲最拿手煮的事釀鯪魚，其他關於她的事呢？不知道。嫲嫲和婆婆分別在03和08年過身，我永遠不會有機會問他們，現在看到別人兩對祖父母均健在，我會告訴他們有多幸運（meanwhile心裏卻妒忌／羡慕得不得了）。爹咃和媽咪的過去呢？好一點，但很多細節也是挺模糊。他們去哪裡拍拖？年輕時到什麼地方「浦」？最喜歡的歌手是誰？1949年他們是如何過的？不知道。
《大江大海一九四九》–好書。我明天開始，要發掘我家的歷史，最重要的是嫲嫲婆婆爺爺公公媽咪爹咃的經歷。2010年我的大project。
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